Сушеные абрикосы готовятся путем сушки кусочков плодов абрикоса. Ядра абрикоса также богаты калием, клетчаткой, железом и витаминами A, C и E, а их влага испаряется, не снижая их питательной ценности. Содержание клетчатки в кураге может помочь в лечении запора. Эти фрукты также являются хорошими источниками лютеина и зеаксантина, двух антиоксидантов, которые, как известно, укрепляют зрение.
Присоединяйтесь к нам в этом посте, где мы расскажем о пользе кураги для здоровья.
В чем польза кураги?
Сушеные абрикосы богаты важными питательными веществами, включая клетчатку, калий, железо и витамин С. Исследования показывают, что эти питательные вещества могут быть полезны во время беременности. Умеренное количество кураги может ускорить похудание.
1- Сушеные ядра абрикоса богаты питательными веществами.
Что нужно знать о пользе кураги: сто граммов кураги содержат следующие питательные вещества:
• 241 калория • 4 г белка • 5 г жира • 63 г углеводов
• 3 г клетчатки
• 1160 мг калия
• 55 мг кальция
• 3 мг железа
• 32 мг магния
• 71 мг фосфора
• 2 мг селена
• 180 мг витамина А
• 1 мг витамина С
• 10 мг фолиевой кислоты
2- Ломтики абрикоса помогают при анемии
Железо в абрикосах помогает при анемии. Анемия возникает, когда в вашей крови не хватает здоровых эритроцитов (эритроцитов) в результате различных проблем с пищеварением. Это связано с недостатком гемоглобина (молекулы, переносящей кислород в крови). Дефицит гемоглобина возникает из-за дефицита железа. Беременные или менструирующие женщины подвергаются более высокому риску развития анемии. Лучшее решение для борьбы с этим состоянием — употребление в пищу продуктов, богатых железом. Между тем, витамин С в абрикосах увеличивает усвоение железа и помогает избавиться от анемии. Однако вы не можете удовлетворить свои ежедневные потребности в железе с помощью кураги. Полстакана кураги содержит около 3,5 мг железа. Вам понадобится 10 чашек ядер абрикоса, чтобы удовлетворить суточную норму потребления железа. Поэтому мы предлагаем вам включить в свой рацион другие источники железа, такие как шпинат, чечевицу и бобы.
3- Составление диеты поможет вам похудеть
Сушеные абрикосы богаты калориями и клетчаткой, умеренное потребление которых может быть частью любых программ похудания и диет. Сорок граммов кураги содержат 10 граммов клетчатки. Этот питательный фрукт заставит вас почувствовать сытость и убережет от переедания. Если вы хотите похудеть и придерживаться здорового питания, вам следует включить курагу в свою продуктовую корзину. Ежедневное употребление некоторых из этих сухофруктов обеспечит ваш организм необходимыми питательными веществами и поможет легко похудеть.
4- Полезно есть кусочки абрикоса при беременности.
Абрикосы содержат железо, которое помогает улучшить здоровье крови. Объем крови женщины увеличивается на 50% во время беременности, а это означает, что ей нужно больше железа в своем рационе. Беременность и кормление грудью могут вызвать метаболические изменения в организме, а недостаток физических упражнений или несбалансированная диета часто могут привести к запорам. Употребление достаточного количества воды и употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, например кураги, может облегчить такие проблемы с пищеварением. Многие беременные женщины также страдают анемией и подобными проблемами во время беременности. Употребление кураги во время беременности может помочь устранить анемию.
5- Сушеные абрикосы помогают облегчить запор
Сушеные абрикосы увеличивают количество пищевых волокон и ускоряют их движение по толстому кишечнику. Запор — одна из самых распространенных проблем с пищеварением, от которой может столкнуться любой. Однако, как правило, вам не нужно обращаться к врачу, чтобы избавиться от запора. Возможно, вам достаточно съесть несколько кураг. Этот сухофрукт — натуральное средство от запора. Когда клетчатка ферментируется в толстой кишке, она производит короткоцепочечные жирные кислоты (бутират, пропионат, ацетат и т. Д.). Это дополнительно улучшает консистенцию, количество и подвижность стула, что может помочь в лечении запора.
6.Есть курагу для здоровья глаз.
Антиоксиданты кураги, в том числе лютеин и зеаксантин, легко противодействуют свободным радикалам в организме и устраняют их негативные эффекты, предотвращая окислительный стресс. Свободные радикалы могут вызывать возрастную дегенерацию желтого пятна (AMD). Употребление чернослива снижает риск развития AMD и улучшает ваше зрение и здоровье глаз, так что вы можете иметь более четкое зрение независимо от вашего возраста. Сливы также снабжают организм витамином А и бета-каротином.
7. Сушеные абрикосы укрепляют здоровье костей.
Организм человека нуждается в питательных веществах, солях и минералах для роста и развития здоровой костной структуры, которую можно получить, употребляя чернослив. Чернослив может предотвратить остеопороз и снизить риск различных заболеваний костей. Когда в кровотоке недостаточно кальция и минералов, организм забирает кальций из ваших костей, что ослабляет кости и скелет. Потребление кураги обеспечивает организм необходимым кальцием и минералами. Многочисленные исследования связывают чернослив со здоровьем костей, особенно во время менопаузы. Это связано с тем, что чернослив является богатым источником фенольных соединений и флавоноидов, которые помогают предотвратить дегенерацию костей, а содержание в нем бора играет важную роль в поддержании плотности костей.
Чернослив также может помочь предотвратить остеопороз у женщин в постменопаузе из-за богатого содержания флавоноидов, таких как кофейная кислота и рутений. Калий в черносливе полезен для улучшения здоровья костей, увеличения плотности костей, особенно в пожилом возрасте, и предотвращения потери костной массы из-за дефицита гормона яичников.
8. Сушеные абрикосы могут помочь в лечении диабета.
Сухофрукты, такие как абрикосы, имеют низкий гликемический индекс (ГИ) и вызывают более постепенное повышение уровня сахара в крови. Сушеные абрикосы также оказывают благотворное влияние на уровень инсулина. Сушеные абрикосы содержат большое количество фруктозы. Это вещество помогает контролировать уровень глюкозы в организме после еды.
9. Употребление сушеных абрикосов улучшает здоровье кожи и волос.
Высокий уровень витаминов А и Е в абрикосах помогает уменьшить морщины на коже и омолаживать кожу лица. Массаж кожи с маслом абрикоса помогает сохранить гибкость и эластичность кожи и омолаживает кожу лица. Высокий уровень витаминов C и A в абрикосах и масле абрикосовых косточек обладает противовоспалительными свойствами и помогает лечить прыщи и прыщи.
10- Сушеные абрикосы богаты минералами.
Сушеные абрикосы — хороший источник таких минералов, как калий, железо, цинк, кальций и марганец. Калий — важный компонент клеточной жидкости организма, который помогает регулировать частоту сердечных сокращений и кровяное давление. Эти качества делают курагу отличным продуктом питания для пожилых людей. Польза сухофруктов для здоровья сердца и щитовидной железы огромна. Общее количество антиоксидантов, также называемое емкостью поглощения радикалов кислорода (ORAC), в кураге составляет 1115 микробных ТЕ / 100 г. Некоторые антиоксиданты, такие как лютеин, зеаксантин и бета-криптоксантин, действуют как защитники от свободных радикалов кислорода и играют важную роль в предотвращении старения, рака и различных заболеваний.
Применение кураги
Ломтики сушеных абрикосов используют для украшения тортов, мороженого, конфет и желе. Сушеные абрикосы также используются для приготовления джемов, мармеладов и сиропов. Сушеные плоды абрикоса используются в кондитерской и кондитерской промышленности для улучшения дизайна и вкуса тортов. Родители могут употреблять курагу в качестве полезного перекуса для своих детей. Питательные вещества сушеных фруктов и кураги эффективны для улучшения обучения, восстановления потерянной энергии и повышения концентрации. Эти восхитительные кураги легко хранить. просто храните их в закрытых емкостях вдали от солнечных лучей в прохладном месте или холодильнике. Смесь кураги с различными сухофруктами — прекрасное сочетание на вкус всех людей в разных возрастных группах.
Какая польза от абрикоса для кожи?
Сушеные абрикосы богаты питательными веществами для тела и способствуют здоровью кожи и волос.
Какая польза от сушеных абрикосов при беременности?
Сушеные абрикосы богаты множеством витаминов и минералов, поэтому употребление их во время беременности может гарантировать здоровье женщины.
Сколько калорий в кураге?
В 100 граммах кураги содержится около 241 калорий.
Сколько кураги нужно есть в день?
Сушеные абрикосы являются естественным слабительным средством, поэтому не рекомендуется употреблять их в больших количествах. В общем, лучше съедать от 6 до 8 кураг в день.