Преимущества финиковой пасты + как сделать финиковую пасту?
Финиковая паста — отличный заменитель различных подсластителей. Люди, которые не хотят использовать сахар в своем ежедневном рационе, могут вместо этого использовать финики или финиковую пасту в качестве натурального и питательного подсластителя. Финиковую пасту можно легко использовать в качестве ингредиента для всех видов тортов и сладостей. Финики являются плодом пальмы и растут в пустынных и тропических районах. В процессе созревания плодов солнечный свет концентрирует его натуральный сахар, придавая им карамельный и сладкий вкус. Финиковую пасту получают из финиковых фруктов и воды. Для получения однородной и гладкой пасты должно быть достаточно воды. В отличие от искусственных подсластителей, финиковая паста содержит много клетчатки. В этой статье мы обсудим использование и преимущества финиковой пасты в ежедневном рационе.
Что такое финиковая паста?
Финиковая паста готовится из смеси финиковых фруктов и воды. Финиковая паста содержит натуральный сахар типа глюкозы и фруктозы и является натуральным подсластителем. Считается здоровой альтернативой множеству искусственных подсластителей. Он богат клетчаткой и белком, а также содержит значительное количество железа и кальция. Вот почему он очень подходит и идеально подходит для ежедневного использования.
Каковы преимущества финиковой пасты?
Финиковая паста имеет столько же преимуществ, что и финиковый фрукт: A. Содержит калий
Финиковая паста, как и сам фрукт, богата калием. Финики содержат самый высокий процент калия среди сухофруктов, овощей и обычных подсластителей. Калий является важным минералом для здоровья и улучшает работу органов тела. Он так же важен для организма, как железо и кальций. Поскольку организм не может вырабатывать калий, рекомендуется ежедневно употреблять в пищу финики и финиковые пасты, чтобы усваивать больше калия.
Б. Содержащие магний
Финиковая паста содержит большое количество магния и входит в пятерку лучших подсластителей и фруктов, содержащих этот минерал. Магний — один из важнейших минералов в структуре ДНК и эффективный фактор 300 ферментативных реакций в организме. Таким образом, ежедневное употребление финиковой пасты играет важную роль для здоровья организма.
C. содержащие антиоксиданты
Финиковая паста, как и финиковый фрукт, содержит большое количество антиоксидантов и, следовательно, имеет более высокую способность поглощать радикалы кислорода по сравнению со многими другими сухофруктами. Следует отметить, что добавление в ежедневный рацион веществ с высоким содержанием антиоксидантов эффективно снижает риск рака. D. Снижение риска остеопороза Финики содержат такие минералы, как калий, кальций, магний и фосфор, которые играют важную роль в укреплении костей. Употребление финиковой пасты может снизить риск заболеваний костей, таких как остеопороз. E. Содержит большое количество железа Финики богаты железом и известны как источник растительного железа. Употребление фиников и пасты из фиников предотвращает анемию. Витамин С очень эффективен для усвоения железа, а поскольку финики содержат множество витаминов, включая витамин С, его потребление очень эффективно для увеличения запасов железа в организме. F. с высоким содержанием клетчатки
Финики богаты клетчаткой и способствуют пищеварению. Кроме того, ежедневное употребление финиковой пасты может привести к нормальной дефекации, предотвратить запор и улучшить функцию пищеварительной системы. Люди, которые не могут есть фрукты в своем ежедневном рационе из-за расстройства пищеварения, могут с легкостью положить финиковую пасту в свою корзину.
Пищевая ценность финиковой пасты
Исследования показывают, что потребление 100 граммов финиковой пасты обеспечивает 314 калорий энергии. Паста из фиников также содержит значительное количество минералов, клетчатки, белка и витаминов группы B, включая тиамин и ниацин. В таблице ниже содержится информация о пищевой ценности этой пасты.
Ежедневное использование финиковой пасты
— Заменитель подсластителей в рецептах тортов и кондитерских изделий — Заменитель меда в заправке для салатов — Используется в качестве приправы для тушеных блюд, супов или соусов со сладким вкусом. — Используйте с тостами на завтрак
Финиковая паста — хороший заменитель сахара?
Поскольку финики содержат много клетчатки и минералов, необходимых организму, финиковая паста и сок являются полезными подсластителями и являются хорошей заменой сахара и даже меда. Однако стоит отметить, что чашка фиников содержит 93 грамма углеводов и 404 ккал, поэтому людям, страдающим диабетом, лучше употреблять финики и подсластители в умеренных количествах.
Как мы можем заменить сахар финиковой пастой?
Как упоминалось ранее, финиковая паста является хорошей заменой сахара и может легко заменить любой подсластитель. При использовании финиковой пасты следует учитывать, что этот тоник не будет иметь такой же вкус, как сахар, и для увеличения сладости следует использовать большее количество финиковой пасты вместе с финиковым соком. Паста из фиников широко используется при приготовлении тортов, конфет и печенья и придает этим продуктам приятную мягкую консистенцию. Если в рецепте есть кленовый сироп или мед, 2-3 стакана финиковой пасты могут заменить 1,2 стакана кленового сиропа или меда.
Рецепт домашней финиковой пасты
Сделать финиковую пасту в домашних условиях очень просто. Если есть свежие и высококачественные финики, приготовление домашней пасты из фиников может занять менее 10 минут. Будьте осторожны, используя финики Шахани для приготовления финиковой пасты. Пасту для фиников можно приготовить двумя способами: Первый способ: налейте немного фиников без косточек и немного воды в кухонный комбайн с S-образным лезвием и продолжайте перемешивать их, пока не получите мягкую и ровную пасту. Пасту для фиников можно приготовить двумя способами: Первый способ: налейте немного фиников без косточек и немного воды в кухонный комбайн с S-образным лезвием и продолжайте перемешивать их, пока не получите мягкую и ровную пасту. Затем вылейте финики без косточек в большую миску и разгладьте их вилкой. При необходимости добавьте немного воды и продолжайте делать это, пока не получите однородную пасту.
Как хранить финиковую пасту?
Для сохранения качества финиковой пасты ее лучше хранить в прохладном месте. Его можно хранить в холодильнике до 3 месяцев. Если мы хотим увеличить срок его хранения, лучше всего хранить его небольшими частями в морозильной камере, и в этом случае нет необходимости растапливать всю замороженную пасту из фиников и тем самым снижать ее качество.
Вывод
Финиковая паста — полезный подсластитель и хороший заменитель финикового сахара при приготовлении тортов и сладостей. Поскольку умеренное потребление фиников и их производных не увеличивает уровень сахара в крови, люди, страдающие диабетом, могут легко употреблять различные сладости и продукты, содержащие этот продукт. Финиковую пасту очень легко приготовить, ее можно легко приготовить с небольшим количеством фиников и воды. Если вы хотите использовать на рынке готовую пасту из фиников, будьте осторожны и выбирайте продукт, не содержащий сахара. Паста из фиников компании Kourosh Dried Fruits and Legumes Company приготовлена из лучших сортов фиников Shahani без использования сахара и масла. При желании вы можете заказать наш товар в желаемом весе и упаковке, заполнив форму заказа. При желании вы можете заказать наш товар в желаемом весе и упаковке, заполнив форму заказа.
